26 KLARE SPIRITUOSEN ZWETSCHGEN Hergestellt aus sonnengereiften und fruchtigen Zwetschgen aus der Region Rothenburg LU und weiteren Schweizer Anbauorten. Eine intensive Fruchtnote in der Nase. Der Klassiker für das Kafi LUZ. Erhältlich in 10 l / 100 cl / 50 cl / 20 cl / 2cl Süssegrad Frucht Holz Genuss PFLÜMLI Die schöne und intensive Pflaumenfruchtnote springt schon beim Öffnen der Flasche in die Nase. Ein Klassiker ist das beliebte «Kafi Schümli Pflümli». GRAPPA DI VINACCIA Frischfruchtig und ausgewogen. Der feine Grappa aus dem Südtirol (Italien) passt hervorragend als Digestif oder als Corretto Grappa direkt im Kaffee. KAFI LUZ SO WIRD ES RICHTIG ZUBEREITET 1. ZUTATEN – Ein paar Körnchen Nescafé (nicht zu viele) – 3 cl Amstutz Spirituose – 2 Würfelzucker 2. ZUBEREITUNG Alles in ein Kafi Luz Glas (Kaffeeglas 1.8 dl aus Weissglas mit Stiel) geben, mit heissem Wasser auffüllen, umrühren, fertig. THEILERSBIRNE Die Theilersbirne ist eine alte Birnensorte, die vorwiegend im Luzernischen vorkommt. Durch den Feuerbrand massiv dezimiert, ist die Theilersbirne heute eine Rarität. Im Kafi LUZ ein wahrer und rarer Genuss! Tipp: mit Schlagrahm servieren. 27 BEACHTEN SIE Die Farbe stimmt, wenn man durch das Kafi hindurch die Zeitung lesen kann (alte Entlebucher Weisheit). KAFI LUZ MISCHUNGEN Das populärste mit: Amstutz Zwetschgen Das traditionelle mit: Amstutz Kernobst Etwas fruchtiger wird es mit: Amstutz Birnenträsch Der wieder entdeckte rare Klassiker mit: Amstutz Theilersbirne Das edle mit: Amstutz Williams Das Huskafi mit: Amstutz Huskafi Das urchige mit: Amstutz Chrüter Das für die Skihütte mit: Amstutz Pflümli (noch besser mit Schlagrahm Haube) Das von früher mit: Amstutz Kirsch Das ausgewogene mit: Amstutz Halb-Halb (halb Zwetschgen & halb Birnenträsch)
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